郑州节前虾蟹身价走高

• 作者：佚名    水产信息来源：农博网    点击数：    更新时间：2009/1/24
•         春节临近，河南省郑州市许多市民开始关注海鲜鱼类产品的价格。由于每年春节，海鲜价格总会身价大涨，水产商也会赚上一把，因此，很多市民提早下手购买螃蟹、对虾等海产品，使得今年节前海产品市场提前红火起来。
  
  　　“不少水产批发商为在春节期间卖个好价钱，已经开始‘囤货’了，导致目前市场上大闸蟹等海鲜供应量下降，批发价上涨。”郑州水产经营户刘叶说。由于气温降至0℃以下，目前市场上虾源减少，主要是依靠海南、广东的空运活虾，因此涨价相当明显，而市民常见的带鱼、黄鱼由于水产商前期冷冻囤货较多，因此价格波动不明显。
  
  　　“不少人都是怕节前涨价才提前买的”。刘叶说，今年提前采购海鲜的市民比往年多了许多，都是前几年在节前买过高价海鲜的消费者，现在选择提前采购了。
  
  　　冬季是鲜活海产品的淡季，天气越冷，产量越少，而市场的需求却随着春节临近趋于旺盛，因此春节市场的带鱼、黄花鱼、鲳鱼等部分鲜鱼品种价格将略升，而贝类、淡水鱼市场整体将运行平稳。

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